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韓式泡菜炒豬肉

韓式泡菜炒豬肉

描述

利用現成的泡菜加豬肉片ㄧ起炒,不用特別調味就很夠味,簡單好做快來試試吧!

自製韓式泡菜👉🏻 https://icook.tw/recipes/338137

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 韭菜、蔥切段。洋蔥、紅蘿蔔切細條

    韭菜切段。洋蔥紅蘿蔔切細條

  • 熱鍋加入洋蔥、蔥白、紅蘿蔔炒香

    熱鍋加入洋蔥白、紅蘿蔔炒香

  • 加入豬肉片及ㄧ匙米酒,炒至豬肉變白

    加入豬肉片及ㄧ匙米酒,炒至豬肉變白

  • 加入泡菜及少許泡菜醬汁,若湯汁不夠可加半碗水,煮至豬肉熟透即可

    加入泡菜及少許泡菜醬汁,若湯汁不夠可加半碗水,煮至豬肉熟透即可

  • 起鍋前放入蔥綠及韭菜拌炒ㄧ下就可上桌嘍!

    起鍋前放入綠及韭菜拌炒ㄧ下就可上桌嘍!

  • 變化料理:泡菜炒豬肉多加些水,將燙八分熟的麵放入拌炒,泡菜豬肉炒麵簡易方便又好吃喔!

    變化料理:泡菜炒豬肉多加些水,將燙八分熟的麵放入拌炒,泡菜豬肉炒麵簡易方便又好吃喔!

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