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蒜味奶油蝦

蒜味奶油蝦

描述

10分鐘就可以煮出餐廳等級的料理,快來動手做,親朋好友到家聚餐最適合推出的料理。
下酒菜:蒜味奶油蝦MIX白酒 絕配

https://enjoyfoodtime.com/
IG:enjoyfoodtime

4 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 蔥切成蔥花、蒜頭切末。

    切成花、頭切末。

  • 熱鍋一下加入2大匙,放入蝦子大火煎出蝦油,將蒜末丟入鍋與蝦子一起爆香。

    熱鍋一下加入2大匙,放入蝦子大火煎出蝦油,將末丟入鍋與蝦子一起爆香。

  • 加米酒大火煮30秒

    加米酒大火煮30秒

  • 加入奶油、蔥花和調味料拌炒到醬汁濃稠就可起鍋囉

    加入奶油、花和調味料拌炒到醬汁濃稠就可起鍋囉

小撇步

議可以先將奶油入鍋後快融化再加入蔥花拌炒,剛開始抓不到火侯或是時間蔥花拌久了就會變黑

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