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piggy119
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九層塔炒蛋

九層塔炒蛋

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 九層塔洗淨後稍微切碎,加入打散的蛋液中用鹽巴調味,倒進熱油中並旋轉鍋子,盡量把蛋液平均擴散

    九層塔洗淨後稍微切碎,加入打散的蛋液中用鹽巴調味,倒進熱油中並旋轉鍋子,盡量把蛋液平均擴散

  • 中間比較難熟的蛋液可用筷子稍微攪一下,等蛋液比較乾時,可用鏟子翻面再稍微煎一下即可關火盛盤

    中間比較難熟的蛋液可用筷子稍微攪一下,等蛋液比較乾時,可用鏟子翻面再稍微煎一下即可關火盛盤

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