比利時鬆餅
外脆內軟像麵包的鬆餅，可以當早餐也可以當甜點，作法也很簡單。
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無鹽奶油融化與所有食材拌勻至無粉粒即可，不用過度攪拌，靜置一小時，分成六份滾圓
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鬆餅機預熱，刷上少許無鹽奶油（食譜外），烤4分鐘左右，表面有淺咖啡色，用牙籤插入無沾黏麵糰即可
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側面看得出是像麵包一樣
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這份內餡是火腿片、蕃茄片，做成鹹的也可以
小撇步
麵糰做好可以放在保鮮盒冷藏，要烤時再拿出來即可
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