比利時鬆餅

Beth
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外脆內軟像麵包的鬆餅,可以當早餐也可以當甜點,作法也很簡單。

份量
3 人份
時間
90 分鐘

食材

110克
110克
55克
1/2小匙
50克
50cc
  • 無鹽奶油融化與所有食材拌勻至無粉粒即可,不用過度攪拌,靜置一小時,分成六份滾圓

    無鹽奶油融化與所有食材拌勻至無粉粒即可,不用過度攪拌,靜置一小時,分成六份滾圓

  • 鬆餅機預熱,刷上少許無鹽奶油(食譜外),烤4分鐘左右,表面有淺咖啡色,用牙籤插入無沾黏麵糰即可

    鬆餅機預熱,刷上少許無鹽奶油(食譜外),烤4分鐘左右,表面有淺咖啡色,用牙籤插入無沾黏麵糰即可

  • 側面看得出是像麵包一樣

    側面看得出是像麵包一樣

  • 這份內餡是火腿片、蕃茄片,做成鹹的也可以

    這份內餡是火腿片、蕃茄片,做成鹹的也可以

小撇步

麵糰做好可以放在保鮮盒冷藏,要烤時再拿出來即可

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Beth
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留言

共 1 則
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  • 很讚的食譜!謝謝分享♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 我剛發佈了一則「芒果慕斯優格凍」的食譜,冰冰涼涼的很適合夏天~歡迎來參觀和互相追蹤(*´꒳`*)

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