ET 17 食譜 130 粉絲 追蹤 橄欖油蒜味蝦 描述 濃郁的蒜油,適合搭配法棍一起享用! 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 食材 蝦 10隻 米酒 1湯匙 鹽 適量 紅椒粉 1茶匙 蒜頭 5瓣 橄欖油 2湯匙 乾燥羅勒葉 適量 可省略食材 紅椒 1條 步驟 蝦去殼清腸泥,以鹽、紅椒粉及米酒放入冰箱醃20分鐘。 蒜頭切片,紅椒依偏好切條或塊。 平底鍋冷鍋下橄欖油及蒜片,中火炸蒜片,蒜香飄出後下蝦及紅椒。 蝦雙面皆熟後灑上羅勒葉,拌幾下即可上菜。 4,935 瀏覽 2020/05/19 發表