百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,318 食譜 1.3 萬 粉絲

橄欖油蒜味蝦

橄欖油蒜味蝦

描述

這道蒜味蝦~做法超簡單的,只要有優質的橄欖油及蝦子與蒜頭辛香料等,煎一煎,拌一拌就完成了,不管做為餐前小點或下酒菜都超棒的,或以長棍麵包沾裹著融合蒜香與蝦子精華的橄欖油,再配著蝦子食用,美味到讓人要拿起盤子舔乾淨盤底,一滴都不想浪費。
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

248 說讚 1 一起做

份量

5 人份

食材

步驟

  • 1.準備所有食材,清理與清洗之。

    1.準備所有食材,清理與清洗之。

  • 2.蒜頭切片,蘿勒或九層塔切末,蝦子去頭與殼並開背。

    2.頭切片,蘿勒或九層塔切末,蝦子去頭與殼並開背。

  • 3.起鍋,開中小火倒入橄欖油。

    3.起鍋,開中小火倒入橄欖油。

  • 4.加入蒜片,拌一下至蒜香出來。

    4.加入片,拌一下至香出來。

  • 5.放入蝦仁。

    5.放入蝦仁。

  • 6.將蝦雙面仁煎至轉紅捲曲。

    6.將蝦雙面仁煎至轉紅捲曲。

  • 7.加入[調味料],並確認鹹度,需要時再加鹽。

    7.加入調味料,並確認鹹度,需要時再加鹽。

  • 8.最後再加入蘿勒或九層塔末,拌勻轉綠即可關火。

    8.最後再加入蘿勒或九層塔末,拌勻轉綠即可關火。

  • 9.起鍋盛盤或整鍋上桌。

    9.起鍋盛盤或整鍋上桌。

小撇步

1.本次所使用的聖塔麗塔橄欖油:【REGINATERRA王后之地】 產地新鮮橄欖油。
2.聖塔麗塔詳細產品資訊與說明請參考:https://www.strita.com.tw/

1.2 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,318 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 小黃瓜 酸辣湯 早餐 蒸蛋 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 餅乾 台式泡菜 茄子 白菜滷 四季豆 義大利麵 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 湯麵 家常菜 櫛瓜 粽子 滷肉 麻婆豆腐 竹筍 菠菜 鮭魚 杏鮑菇 香菇雞湯 番茄炒蛋 雞湯 番茄 高麗菜 雞肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 炒飯 豆腐 雞胸肉 炒麵 排骨 南瓜 三杯雞 地瓜 金針菇 打拋豬 花椰菜