炒蒜味鹽酥蝦
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
熱量
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11、將蝦子🦐頭的刺、長蓄鬚去除。怕有腥味可以先將蝦子泡米酒加水（稀釋）。
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22、將蔥洗乾淨後，切成蔥花；再把蒜頭，切成蒜粒，放置旁邊當爆香料。
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33、開始-先將蒜頭、辣椒下去爆香。
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44、爆香後，蝦子丟人鍋中炒，炒至半熟後，加入蔥、胡椒粉拌香。
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55、將蝦子炒熟稍微收乾就可以了唷。完成
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