嘉妏小小廚房💓 11 食譜 16 粉絲 追蹤 炒蒜味鹽酥蝦 234 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 食材 蝦子 約12尾 蔥 約4根 蒜頭 約4-5顆 辣椒(依個人口味) 適量 調味料 白胡椒粉 適量 黑胡椒粉 適量 步驟 1、將蝦子🦐頭的刺、長蓄鬚去除。怕有腥味可以先將蝦子泡米酒加水(稀釋)。 2、將蔥洗乾淨後,切成蔥花;再把蒜頭,切成蒜粒,放置旁邊當爆香料。 3、開始-先將蒜頭、辣椒下去爆香。 4、爆香後,蝦子丟人鍋中炒,炒至半熟後,加入蔥、胡椒粉拌香。 5、將蝦子炒熟稍微收乾就可以了唷。完成 9,007 瀏覽 2019/04/12 發表