九層塔蛋餅皮(自製)


Jenny Hu
1 食譜 1 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

在家自己動手做就能夠很會做出q彈有勁、省錢方便的蛋餅皮❤️

份量
10 人份
時間
10 分鐘
食材
額外(可加可不加)
1小匙
  • 1
    準備好中筋麵粉以及水開始均勻攪拌
  • 2
    九層塔切碎備用
  • 3
    將麵粉和水均勻攪散
  • 4
    加入切碎九層塔以及五香粉和椒鹽均勻攪散
  • 5
    將鍋中放入少許油平均沾上薄薄的一層 在倒入 混合完成的麵粉水
  • 6
    用力搖晃之均勻平整
  • 7
    倒數計時3分鐘左右,拿起鍋子搖晃餅皮與鍋子可分離,餅皮週邊呈現脆化就可以翻面囉
  • 8
    加一顆蛋就可以起鍋完成一個九層塔蛋餅
  • 9
    香脆可口 起鍋!
小撇步

設定一個計時器倒數計時就不容易煎焦

2020/05/18 發表 679 瀏覽
看更多蛋餅的相關食譜
分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Jenny Hu
1 食譜 1 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕仁舟淨塑矽密袋鮭魚芹菜品幸福砧板早餐千層蛋糕麵疙瘩飛利浦萬用鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片虎牌電子鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉nubo藍鯨吸管茄子豆腐竹筍金針菇pancake義大利麵雞腿肉桂冠風味沙拉

    九層塔蛋餅皮(自製) 在家自己動手做就能夠很會做出q彈有勁、省錢方便的蛋餅皮❤️