超迷你鬆餅
描述
在外國網上近來非常流行這個超迷你鬆餅Pancake Cereal, 超迷你的放在碗內，像吃Cereal般。超級可愛的鬆餅，非常鬆軟美味，做法跟平常做鬆餅一樣，將麵糊放入擠花袋內，擠在平底鍋內煎便可！超多的鬆餅放在一起，吃起來也更開心！
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步驟
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將麵粉、鹽、糖和泡打粉放入大碗內拌勻. 然後加入雞蛋、牛奶和溶化奶油，拌勻至沒有粉粒
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將麵糊倒入擠花袋內，剪一個非常小的口
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將麵糊擠在平底鍋內 (*最好用不沾鍋，否則要塗一層油），每個隔有空間，用中小火煎約3分鐘或表面有氣泡及凝固，然後再煎另一邊約30秒即成！
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小撇步
＊這個鬆餅份量大約是2-3人份，可做約100塊左右(當然大小會有差別）
