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饗食天地
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家鄉味春捲

家鄉味春捲

描述

酥脆爽口,小孩大人都愛吃!

6 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 首先將紅蘿蔔刨絲

  • 將沙葛刨絲後擰出水分

  • 將肉碎,蘿蔔絲,沙葛絲混合,加上調味料

  • 取適量混合物,用春捲皮包上後用中小火油炸至酥脆即可上桌

小撇步

沙葛的水得擰乾,否則餡料會太濕。內陷太濕會導致春捲皮還沒下鍋時就容易破。

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饗食天地 4 食譜 5 粉絲

廚房小白一枚,但絕對是個認真的吃貨🙊🙊 新手经验分享,大家一起从零学起👍👍

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