媽媽的肉羹芋頭
描述
最近台灣芋頭季，打開社群網站到處充滿芋頭，害我更想念芋頭了⋯
德國買不到新鮮像台灣的那種濃郁綿密芋頭，但是有總比沒有好。
雖然愛吃芋頭，但是腦中一時之間還真想不到能用他來做什麼。
求助媽媽之後學到了這道豬肉芋頭！
媽媽的版本是直接把豬肉下去跟芋頭一起燉炒，但是花俏的女兒覺得好像可以把豬肉做成肉羹，炒一盤吃到兩種菜的概念～
但是，好吃嗎？試試看。
時間
90
分鐘
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