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泡麵漢堡(蛋奶素)

泡麵漢堡(蛋奶素)
3 說讚

食材

步驟

  • 泡麵先水煮一分鐘後撈起備用,不要煮到全軟。

    泡麵先水煮一分鐘後撈起備用,不要煮到全軟。

  • 將麵條和蛋、麵粉、鹽、胡椒混合均勻。

    將麵條和蛋、麵粉、鹽、胡椒混合均勻。

  • 將麵條下鍋煎成兩面金黃的麵餅。

    將麵條下鍋煎成兩面金黃的麵餅。

  • 素排煎好、蕃茄、櫛瓜切片,就可準備組裝漢堡了。

    素排煎好、蕃茄、櫛瓜切片,就可準備組裝漢堡了。

  • 麵餅中夾上素排、起士片、蕃茄片、櫛瓜片即可。

    麵餅中夾上素排、起士片、蕃茄片、櫛瓜片即可。

小撇步

兩包麵差不多可做三個漢堡,這次我覺得兩包麵做兩個漢堡有點太多😂。

5,572 瀏覽
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郭阿均的蛋奶素食遊樂園 45 食譜 447 粉絲

我是個蛋奶素者,不吃五辛,喜歡隨性的下廚,不重擺盤,但好吃很重要😂

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