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水母

3 食譜 2 粉絲

焗烤番茄鮪魚玉米通心麵

焗烤番茄鮪魚玉米通心麵

描述

今天跟大家介紹這簡單的義大利通心麵
家裡附近的超市就能買到所有的食材
或是加入冰箱剩下的食材就能簡單的
創作出屬於自己的義大利料理
本食譜約為5人份:)

178 說讚 1 一起做

食材

通心麵

500g
非基因改造玉米罐頭

1罐
油漬鮪魚罐頭

1罐
洋蔥

1小顆
蒜頭

6小顆
杏鮑菇

5支
牛番茄

3顆
Pizza Cheese

適量
番茄義大利麵醬

400g
義大利綜合香料

適量
鹽

適量
白胡椒粉

適量
橄欖油或沙拉油

適量

步驟

煮一大鍋水，滾後加入一大匙鹽及一大匙油，將麵倒入煮約10分鐘（詳細時間請參閱麵條包裝說）。麵熟後撈起拌入一些橄欖油。
將蒜頭去皮切碎，洋蔥切大丁備用。
牛番茄屁股用刀子劃十字，放入煮滾的熱水燙約5秒，撈起後剝皮，切開，將籽擠出，在將番茄肉切成大丁。
杏鮑菇切大丁或片狀。鮪魚罐頭及玉米罐頭打開混合在一起。
中火熱鍋，加入橄欖油，油熱之後加入蒜頭及洋蔥，炒香，洋蔥變成透明狀。
將番茄加入拌炒，再加入鮪魚玉米，再加入杏鮑菇。
炒香以上材料之後，加入義大利麵醬及義大利綜合香料，轉中小火煮約15~20分鐘。
調味，用鹽及胡椒調味及可關火。
將煮好的麵放入烤盤，淋上醬汁，鋪上pizza cheese。
用烤箱攝氏200度烤約20分鐘即可。

小撇步

可以一次煮好大量的醬汁，放冷凍庫存放，想吃只要煮麵跟加熱就可以了，非常省時間喔～

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2012/12/10 發表

水母 3 食譜 2 粉絲

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焗烤番茄鮪魚玉米通心麵：Jenny 一起做

Jenny
好吃唷

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