吉拿棒

YaTing•烘焙
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描述

看電影必備的嘴饞小點心。

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食材

235g
10g
1g
1顆
20g
肉桂糖
適量
適量

步驟

  • 將水、奶油、鹽巴、糖一起煮沸。

    將水、奶油、鹽巴、糖一起煮沸。

  • 加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成團。

    加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成團。

  • 冷卻後加入雞蛋拌勻。

    冷卻後加入雞蛋拌勻。

  • 起油鍋,以中火炸至金黃色。

    起油鍋,以中火炸至金黃色。

  • 細砂糖、肉桂粉拌勻。

    細砂糖、肉桂粉拌勻。

  • 將吉拿棒沾上肉桂糖即完成。

    將吉拿棒沾上肉桂糖即完成。

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