Yuki LW 236 食譜 1,951 粉絲 追蹤 古早味排骨麵 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 排骨 2片 紅蘿蔔 半根 小白菜 適量 關廟麵 2個 排骨醃料 醬油 3大匙 大蒜 3瓣 砂糖 1茶匙 白胡椒粉 少許 五香粉 少許 黑胡椒粉 少許 步驟 排骨拍扁 放入醃料抓醃約30~60分 沾上地瓜粉 起油鍋,約170~200度的油溫,將排骨放入鍋中炸 炸至兩面金黃後,盛起備用 將水燒滾、麵煮到熟就行。放入紅蘿蔔一起煮。再放麵,等煮好,再加入青菜,並用適量的鹽調味 把排骨放入清爽的湯麵裡,上桌 1.2 萬 瀏覽 2020/05/10 發表