豆乾肉絲

Bernice610
29 食譜 307 粉絲

描述

好姐妹分享台南口味的豆乾炒肉絲

食材

3片
適量
3顆
適量
2小匙

步驟

  • 肉抓醬油醃個15分鐘 蒜切末下油鍋爆香 加入切片豆乾略煎一下不要破壞豆乾嫩度 再下醃過的肉絲 素蠔油下幾圈 加1/4米杯的水 加兩小小匙的二砂 小火滾掉一半的水量 就可以起鍋上菜囉❤️

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Bernice610 29 食譜 307 粉絲

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