Gena Wu 91 食譜 265 粉絲 追蹤 干貝鮮炒絲瓜 描述 時令絲瓜加入干貝、金針菇,鮮上加鮮!紅甜椒增加顏色脆度,全家大小都愛❤️ 已參加:營養均衡Colorful食譜募集 15 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 絲瓜 1條 金針菇 1包 紅甜椒 半顆 小干貝 12顆 鹽 1t 蔬菜油 1T 薑絲 適量 蔥花 一隻 步驟 干貝用米酒泡半小時泡軟 絲瓜清洗乾淨切厚薄片 金針菇清洗乾淨備用 紅甜椒切絲備用 切好薑絲、蔥花備用 熱鍋煸香薑絲 放入絲瓜、金針菇加鹽快炒 放入干貝、紅甜椒燜煮至軟,加入蔥花裝盤即可 小撇步 絲瓜、金針菇快炒後加入干貝燜煮入味提鮮 7,028 瀏覽 2020/05/08 發表