味增烤鮭魚頭


三毛
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限12字

烤的鹹香的味增鮭魚頭,滿滿的DHA大人小孩都適合吃

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
一顆剖半
一小匙
半小匙
半小匙
  • 鮭魚頭請老闆剖半,回家簡單清洗下放入烤盤,烤盤要先放上錫箔紙,抹上調好的味增醬

    鮭魚頭請老闆剖半,回家簡單清洗下放入烤盤,烤盤要先放上錫箔紙,抹上調好的味增醬

  • 味增醬:
我用韓國喝湯用湯匙量的
米酒半小匙
水半小匙
味增醬半匙
混合一起就可以直接抹勻鮭魚頭去烤了

烤箱溫度210-220度C(430-450度F)烤20分鐘
我喜歡微焦的香味所以好了之後會多烤5分鐘,依個人喜好調整吧!

    味增醬: 我用韓國喝湯用湯匙量的 米酒半小匙 水半小匙 味增醬半匙 混合一起就可以直接抹勻鮭魚頭去烤了 烤箱溫度210-220度C(430-450度F)烤20分鐘 我喜歡微焦的香味所以好了之後會多烤5分鐘,依個人喜好調整吧!

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