超美味～焗烤味增茄子🍆 分享傳送傳送列印 世田谷太太的省時料理👌🏼 24 食譜 258 粉絲 追蹤 34 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 嘿嘿日式配上起司意外的好吃～雖然照片不太美觀，但老公配著這個就吃了兩碗飯哦！ 圖片放的是便當版，因為公司有烤箱所以起司就先沒烤避免影響口感！ 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 茄子 2顆 絞肉 200克 洋蔥 半顆 起司 喜歡的量即可 調味料 味增 2大匙 砂糖 2大匙 料理米酒 2大匙 味霖 2大匙 醬油 1大匙 1 茄子切成塊狀過水，洋蔥切小塊 2 混合調味料！ 3 下鍋炒絞肉 4 肉變色後加入洋蔥一起炒 5 洋蔥轉透明後加入茄子（記得把水瀝乾哦） 6 茄子也熟了之後就加入調味料，整體拌炒後可以關火了 PS.這時候就很好吃了♡ 7 放入耐熱容器，我都使用玻璃保鮮盒。看大家烤箱火力，我是用170度烤個10分鐘，覺得想再焦一點的話可以烤更久。 8 出爐後，家裡有起司粉的人可以撒一些，美味更加分哦！ 2020/06/09 發表 3,244 瀏覽
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