簡單便當,薑燒豬肉蓋飯🐷


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實驗過多種配料跟嘗試著醃漬,最後選出這個不需要醃肉,調味又簡單的常勝軍跟大家分享!老公說很好吃唷🙌🏼

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
半顆
調味料
2大匙
2大匙
1大匙
1咪咪
3克
  • 1
    洋蔥切成條狀
  • 2
    調味料先混合好備用。
  • 3
    豬肉片下鍋炒
  • 4
    肉片大概熟了後就加入洋蔥一起炒
  • 5
    加入調味料,轉「小火」讓肉片吸收醬汁
  • 6
    大概收乾後就可以關火了,留一點醬汁配飯比較好吃😋
  • 7
    明天便當完~成~ 這個是兩人份,所以可以吃兩天便當🍱 如果有小番茄可以放幾顆,很對味之外便當顏色也會比較好看。做這個時番茄剛好吃光了所以就沒放了😹
小撇步

如果是用豬五花片比較容易碎,可以灑些小麥粉幫助定型

我們家常用到的薑泥,蒜泥都是在超市買現成的,比較省時。

如果是用條狀薑泥,大概是3公分長度的用量👍🏼

2020/05/26 發表 1,282 瀏覽
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世田谷太太的省時料理👌🏼

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