東京的陳太太 30 食譜 527 粉絲 追蹤 簡單便當,薑燒豬肉蓋飯🐷 描述 實驗過多種配料跟嘗試著醃漬,最後選出這個不需要醃肉,調味又簡單的常勝軍跟大家分享!老公說很好吃唷🙌🏼 已參加:節電省能料理大作戰 食譜募集活動 65 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬里肌肉 200g 洋蔥 半顆 調味料 醬油 2大匙 味霖 2大匙 料理米酒 1大匙 砂糖 1咪咪 薑末 3克 步驟 洋蔥切成條狀 調味料先混合好備用。 豬肉片下鍋炒 肉片大概熟了後就加入洋蔥一起炒 加入調味料,轉「小火」讓肉片吸收醬汁 大概收乾後就可以關火了,留一點醬汁配飯比較好吃😋 明天便當完~成~ 這個是兩人份,所以可以吃兩天便當🍱 如果有小番茄可以放幾顆,很對味之外便當顏色也會比較好看。做這個時番茄剛好吃光了所以就沒放了😹 小撇步 如果是用豬五花片比較容易碎,可以灑些小麥粉幫助定型 我們家常用到的薑泥,蒜泥都是在超市買現成的,比較省時。 如果是用條狀薑泥,大概是3公分長度的用量👍🏼 1.1 萬 瀏覽 2020/05/26 發表