洋蔥火腿起司麵包


櫻桃丸子
122 食譜 253 粉絲
限12字
食材
麵糰材料
2/3t
1t
150g
1粒
內餡材料
1粒
適量
炒許
適量
裝飾
適量
  • 洋蔥、培根先炒香加鹽及黑胡椒調味放涼。

    洋蔥、培根先炒香加鹽及黑胡椒調味放涼。

  • 鋼盆放入麵粉、鹽攪拌均勻,中間挖洞加水與酵母,將水與酵母稍稍拌勻靜置5分鐘,把蛋打入與麵粉一起攪拌成糰甩打至可拉出薄膜,靜置漲發成二倍大麵糰。

  • 取出漲發後麵糰拍出空氣分割成3等份滾圓靜置15分鐘。

  • 將麵糰搓成三長條,將麵團擀開成長條,加入內餡鋪上起司絲捏合後編成辮子,表面噴水靜置,第二次發酵。

    將麵糰搓成三長條,將麵團擀開成長條,加入內餡鋪上起司絲捏合後編成辮子,表面噴水靜置,第二次發酵。

  • 麵團上刷水或蛋液,灑上紅椒粉及芝麻,烤預熱180度烤25-30分鐘表面金黃即可。

    麵團上刷水或蛋液,灑上紅椒粉及芝麻,烤預熱180度烤25-30分鐘表面金黃即可。

小撇步

配方來源︰http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=1817&next=1742&l=f&fid=38
Carol 自在生活

5,406 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
櫻桃丸子
122 食譜 253 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜茄子秋葵涼麵絲瓜提拉米蘇減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉虎牌電子鍋味噌湯杏鮑菇3M真空保鮮盒曲奇餅乾泡芙滷肉金牌咖哩塊冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯新豬肉鹽水雞胡瓜飛利浦萬用鍋蒸蛋破布子奶油乳酪康寶自然鮮南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞Bosch廚師機巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮桂冠沙拉