蕗蕎家鄉肉 分享傳送傳送列印 戚小媽 176 食譜 239 粉絲 追蹤 3 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 鹹香下飯，不用技術 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 蕗蕎 200克 家鄉肉或三層肉 100克 臘八豆或豆瓣醬 適量 糖適量 適量 1 家鄉肉切條泡水退鹹 2 鍋中少許油把蕗蕎跟肉一起下鍋 3 加一些酒炒軟再加臘八都跟少許糖，炒勻即可 小撇步 也可以用香腸臘腸臘肉，蕗蕎很耐炒，一起放沒問題，如果用臘腸香腸等，臘八豆要少放 2020/05/06 發表 137 瀏覽
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