櫻桃丸子 125 食譜 317 粉絲 追蹤 伯爵紅茶藍莓燒 #素食 #蔬食 87 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 材料 奶油 250g 砂糖 150g 蛋黃 2粒 高筋麵粉 200g 低筋麵粉 200g 伯爵紅茶粉 適量 餡料 藍莓醬 適量 步驟 將軟化的奶油與砂糖打至泛白,蛋黃分多次慢慢加入拌勻。 粉類過篩輕輕拌入「作法2」至無粉粒,切勿過度攪拌。 視摸型大小將麵糰平均分為數等分,像做塔皮般將麵皮鋪上,填上果醬。 烤箱溫度170度烤約15~20分鐘即可。 小撇步 1、各式果醬都可添加。 2、這裡用的果醬是在飛訊烘焙買的,蠻好吃的,不彷可以買來試試,夾麵包也很好吃。 3,826 瀏覽 2012/12/09 發表