ㄚ曼達的廚房~氣炸蔥大腸
食材
大腸頭
1斤
蔥
三根
醬油
100C.C.
水
500C.C.
糖
1大匙
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1 大腸頭用醋洗一下，泡10分鐘，洗淨(老闆娘教的)
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2 水與醬油比為5比1(自己斟酌量)糖少許
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3 將大腸頭放入鍋內，加入湯汁，電鍋三杯水蒸熟
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4 將大腸頭剪大段(可放入氣炸鍋的長度)，然後塞入蔥，喜歡多一點的就塞多一點
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5 氣炸鍋180度5分鐘
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