我的廚房小心機~腸包蔥

描述
這次ㄚ曼達運用飛利浦氣炸鍋與飛利浦智慧萬用鍋,簡單做出下酒好料腸包蔥!
如果要請好友來家中小酌一番,絕對少不了這道料理,前置作業可以先做好,等客人上門,再氣炸一下,外皮脆脆的腸包蔥就可以上桌囉!
步驟
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大腸先用麵粉與白醋洗淨,放入飛利浦智慧萬用鍋中
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先把開關轉至密封,按下功能選擇鍵選擇豆類/蹄筋鍵30分,最後按下烹調鍵2~3秒後,飛利浦智慧萬用鍋就會啟動囉,如果擔心小孩去按按鈕,有兒童安全鎖功能,輕鬆鎖住飛利浦智慧萬用鍋!
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烹調完成後,智慧萬用鍋會自動進入保溫,靜待浮子閥降下表示洩壓完成之後就可以打開了!
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剛滷好的大腸好香
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將蔥段塞入大腸中
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放入氣炸鍋內(底下可鋪烘焙紙)
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轉至180度,炸12分鐘
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完全用不到任何一滴油,就可以炸出脆度
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小撇步
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