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Mrs P's Kitchen
980 食譜 1.9 萬 粉絲

【影片】法式蘋果蛋糕

【影片】法式蘋果蛋糕

描述

炎炎夏日,來烤個清新的法式蘋果蛋糕。香濃的奶油蛋糕,加入大量蘋果,清甜可口。再配上冰淇淋或法式酸奶油,超美味!
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份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 影片>https://youtu.be/5W_r815_eQA

    影片>https://youtu.be/5W_r815_eQA

  • 蘋果去皮、去芯,切小塊,下檸檬汁拌勻

  • 將雞蛋和糖拌勻,下香草精、溶化奶油和蘭姆酒,拌勻

  • 篩入麵粉、鹽和泡打粉,拌勻,再加入蘋果,拌勻

  • 將蛋糕糊倒入烤盤內,放入已預熱180度C烤箱,烤約50分鐘至一小時,(小心觀察至全熟)蛋糕待涼後,灑上糖粉,再拌以冰淇淋或法式酸奶油享用

小撇步

*可用7、8、9吋烤盤

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Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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