銀耳白木耳芒果芝芝

亞大T8銀耳
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描述

芝芝系列風靡全台~~!來用夏季水果代表✨芒果✨為自己DIY做一杯吧💖

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

飲料
200g
450ml
適量
適量
海鹽奶蓋

步驟

  • 芒果洗淨切塊,果汁機加入綠茶、果糖、一半芒果,低速打勻,再次倒入剩餘芒果塊以及銀耳露攪打3秒。

  • 盆中倒入鮮奶油、糖、鹽,用電動攪拌器高速打發。

  • 奶蓋打至出現紋路後,加入鮮奶打至蓬鬆。

  • 將果汁倒入杯中加上適量冰塊,上層倒入奶蓋後即可享用。

小撇步

可先用湯匙先鋪一層奶蓋後再倒入剩餘部份,製造完美分層。
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