簡單新手烤餅乾：果乾燕麥餅乾（無泡打粉）
描述
手殘？！不用怕！這不會失敗⋯
如果有人說：你做料理的方式不正確不道地，哈 ！你管我，好吃就好，料理就是要做的人快樂吃的人開心。
時間
20
分鐘
熱量
步驟
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將食材全部秤好，奶油室溫放軟，如果你像我一樣急性子可以微波20秒融化他。 準備一個容器與一支湯匙（我不常做烘焙所以沒有器具，可以攪拌就好） 將食材依序加入拌勻：融化的奶油、鹽、糖拌勻，加入過篩的低筋麵粉拌勻，加入燕麥拌勻，最後果乾剪小塊加入拌勻。
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拌勻後的樣子，不難攪拌，可以稍微放一下比較好塑形，我不在意形狀，而且小孩很吵我直接拌勻後用湯匙挖放進烤盤壓扁。
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這是全部食材一半的量，我用烘烤爐150°烤10分鐘，餅乾翻面再烤5分鐘（因為烘烤爐不是上下火），烤完放涼即可，我覺得其實熱熱剛烤好也很好吃欸！ （晚點再補成品照）
Yun
