滷肉飯

劉小熊
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描述

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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

一條
ㄧ大匙
4粒
一小匙
一杯
2下

步驟

  • 乾煎五花肉 切片

    乾煎五花肉 切片

  • 蠔油、醬油、米酒、八角、糖

    蠔油、醬油、米酒、八角、糖

  • 油蔥酥

    油蔥酥

  • 熱水煮沸轉小火蓋蓋子煮15分鐘

    熱水煮沸轉小火蓋蓋子煮15分鐘

  • 灑上白胡椒即可

    灑上白胡椒即可

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