港式海鮮兩面黃


Angela
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脆脆的港式炒麵,簡單好吃!

時間
15 分鐘
食材
兩份
一碗
少許
三把
調味料
少許
三瓣
一小匙
一小匙
  • 1
    準備食材。蝦仁用米酒胡椒醃一下。
  • 2
    燒一鍋水。水滾之後下入雞蛋麵。煮一分鐘。放涼,備用。
  • 3
    加入一大匙沙拉油。 麵煎到兩面都金黃脆脆的即可。
  • 4
    裝盤備用。
  • 5
    蒜蓉爆香。加入海鮮。均勻炒熟。裝盤備用。
  • 6
    加一碗水。水滾後分次加入太白粉水勾芡。加入一小匙雞粉, 魚板, 及芥蘭。
  • 7
    加入煮好的海鮮。撒上白胡椒。
  • 8
    將剛炒好的海鮮炒料淋在脆脆的雞蛋麵上即可。
2020/04/26 發表 160 瀏覽
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