烤地瓜/烤蕃薯-鬆軟綿密的烤箱料理 分享傳送傳送列印 🎀幸福小絮小廚房🐯 61 食譜 285 粉絲 追蹤 13 說讚 1 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Google後看到的烤地瓜方法 先冷凍破壞其纖維密度 使水分子變大並擠壓空氣使熱傳導加速 就可以烤出綿密好吃的地瓜 方法很簡單👍🏻 食材 蕃薯 數條 1 將蕃薯洗淨之後，放入冷凍庫冰40-45分鐘。 2 烤箱預熱至250度，放入蕃薯烤40分鐘。 3 用筷子戳入，確認熟透即可。 4 香軟甜又綿密的烤地瓜🍠 小撇步 ❣️個人喜好紅的蕃薯，特別香甜。 ❣️中途可以翻動蕃薯。 ❣️烤溫及時間，需視個人烤箱及蕃薯大小調整。 2020/04/25 發表 1,255 瀏覽
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Tori Tori 鳥鳥