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健司
8 食譜 33 粉絲

小烤箱版 烤地瓜🍠

小烤箱版 烤地瓜🍠

食材

步驟

  • 地瓜買回來洗淨外皮 冷凍30-45分 這次買的是小條地瓜 所以不用冷凍太久

  • 將冷凍地瓜直接放進烤箱裡 我的是小烤箱 所以我不敢買太大條的 但也因為小條 不需要烤太久 烤20分之後取筷子插插看 可輕易穿透即是熟透了

  • 瞧瞧這解饞又健康的烤地瓜🍠
開動囉ε-(´∀`; )

    瞧瞧這解饞又健康的烤地瓜🍠 開動囉ε-(´∀`; )

小撇步

烤箱時間到後不要馬上打開
利用餘溫繼續悶烤10分鐘
地瓜吃起來會更細緻~

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健司 8 食譜 33 粉絲

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留言

共 1 則
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  • jaredlu
    jaredlu

    為什麼要先冷凍?

    冷凍可以破壞地瓜的纖維,水分子撐大後 可以節省烤的時間。

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