薏米水(瓦斯爐版&電子鍋版)

Wei Huang
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份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

250
2250
適量

步驟

  • 薏粉泡水3小時,到時間後水倒掉 另裝一鍋水+泡完的薏米+冬瓜糖。 * 水與薏米比例1:15(250:2250)

  • 瓦斯爐燉煮:煮滾後,轉小火煮100分鐘。 電子鍋:煮粥模式,約1小時。

  • 只喝薏米水的話,剩的薏粉可炒飯。

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Wei Huang 29 食譜 81 粉絲

台灣人住大馬。 懶人料理,寫的也懶。🤪

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