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山豬遇箭馬+地瓜

山豬遇箭馬+地瓜
7 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 山豬先用鹽`山胡椒`米酒醃漬15分鐘

    山豬先用鹽`山胡椒`米酒醃漬15分鐘

  • 箭筍斜切備水煮熟

    箭筍斜切備水煮熟

  • 地瓜先煮熟備置(主食)

    地瓜先煮熟備置(主食)

  • 豬肉醃漬後切段和片後煎炒至熟

    豬肉醃漬後切段和片後煎炒至熟

  • 乾煎

    乾煎

  • 煎好切片

    煎好切片

  • 完成品

    完成品

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