氣炸杏鮑菇(全素)


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食材
一根
醃料
2匙
少許
少許
麵衣
適量
  • 1
    杏鮑菇切滾刀塊
  • 2
    將醃料加入,用手抓勻,靜置一小時左右讓他入味
  • 3
    沾上地瓜粉,稍等讓他反潮,氣炸鍋180預熱5分鐘,杏鮑菇入鍋,噴上少許油,180度炸10分鐘,取出翻面,再200度炸5分鐘,完成。
2020/04/22 發表 3,195 瀏覽
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郭阿均的蛋奶素食遊樂園
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討論

共 1 則
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  • 張惠娟
    張惠娟

    噴油是噴在食物上還是氣炸鍋裡?

    郭阿均的蛋奶素食遊樂園
    作者郭阿均的蛋奶素食遊樂園

    食物上

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