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Apple Lin
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XO醬炒空心菜

XO醬炒空心菜

描述

熱炒一定要來一波了綠色蔬菜~添加了XO醬多了濃濃的海味

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋爆香蒜碎

    熱鍋爆香

  • 加入XO醬炒香(油爆過會更 香)

    加入XO醬炒香(油爆過會更 香)

  • 加入空心菜拌炒(先加入梗的部分,再加入葉子部分,這樣才不會受熱不均)

    加入空心菜拌炒(先加入梗的部分,再加入葉子部分,這樣才不會受熱不均)

  • 沿著鍋邊嗆入米酒,些許熱水,加入些許鹽巴調味,菜軟即可完成起鍋

    沿著鍋邊嗆入米酒,些許熱水,加入些許鹽巴調味,菜軟即可完成起鍋

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