【氣炸鍋】巴斯克起司蛋糕
描述
用牛奶取代鮮奶油，負擔比較少。
熱量
步驟
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先將烤盤用烘焙紙舖好 建議用一大張就好，不要像我用剪的， 外圍一條，又十字兩條， 後面烘焙時很悲劇，烘焙紙會垂下來蓋到液體。
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所需材料
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室溫放軟，一定要軟才會好做，我放不夠軟，下一步驟攪拌很久。
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將奶油乳酪打到滑順後，分次加入糖，攪拌到無看到糖顆粒。
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加第一顆蛋，攪拌均勻。
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放第二顆蛋，攪拌均勻。
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加入牛奶拌勻
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低筋麵粉過篩加入
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攪拌至無顆粒後倒入烤模
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為免有些微顆粒，此步驟我有過濾再倒入。
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設定325°/25分（攝氏大約除以2）
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完成 因為烘焙紙害成品醜醜 口味沒影響
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