松花伴豆腐 列印 傳送 分享 傳送 33 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 材料 皮蛋 2顆 嫩豆腐 1/2盒 青辣椒 6條 調味料 醬油膏 230g 白醋 80g 糖 50g 辣油 50g 香油 50g 1 調味料全部放入鋼盆攪拌均勻即可 2 將皮蛋蒸約20分鐘至熟，放涼剝去蛋殼後切成4瓣，豆腐切成細絲盛盤 3 將鍋子燒熱，乾鍋放入青辣椒，用小火煸炒，至軟後(表面焦黑軟化有香氣)取出切成末 4 將青辣椒與調味料拌勻，淋於豆腐絲及皮蛋上即可 贊助 2012/12/05 發表 2,587 瀏覽
![將青辣椒與[調味料]拌勻，淋於豆腐絲及皮蛋上即可](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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