百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Gina 廚房
41 食譜 385 粉絲

[零失敗料理]番茄炒蛋

[零失敗料理]番茄炒蛋

描述

新手也會炒的零失敗料理

335 說讚 7 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋打散在加入少許的鹽,熱油鍋,先下蛋液,煮到8分熟撈起來備用。

    將蛋打散在加入少許的鹽,熱油鍋,先下蛋液,煮到8分熟撈起來備用。

  • 原鍋加入少許的油熱鍋,先下蒜頭爆香在下番茄炒到軟爛。

    原鍋加入少許的油熱鍋,先下頭爆香在下番茄炒到軟爛。

  • 加入150cc水煮個1分鐘加入番茄醬2大匙拌炒

    加入150cc水煮個1分鐘加入番茄醬2大匙拌炒

  • 收醬汁轉小火,放入半熟蛋均勻攪拌即可完成✅

    收醬汁轉小火,放入半熟蛋均勻攪拌即可完成✅

  • 起鍋後灑點蔥花點綴完成✅

    起鍋後灑點花點綴完成✅

小撇步

1.加點蒜頭炒更有味
2.蛋建議炒到半熟就可以
3.番茄醬可以依個人喜好做調適
4.番茄炒蛋的醬汁可以依個人喜好作濕一點或收乾一點

2 萬 瀏覽
avatar
Gina 廚房 41 食譜 385 粉絲

我是愛美食更愛料理的室內設計師 💁🏼‍♀️ 在工作之餘也鑽研自己的廚藝 尋找兒時阿嬤的手路菜 喜歡用新鮮的食材作出美味料理🍽🍽🍽 Facebook-https://www.facebook.com/ginaicook0409/?modal=admin_todo_tour Instagram - regina_200409

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 杏鮑菇 炒麵 三杯雞 四季豆 櫛瓜 雞肉 雞胸肉 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 滷肉 酸辣湯 糖醋排骨 早餐 粽子 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 家常菜 花椰菜 菠菜 南瓜 高麗菜 麻婆豆腐 炒飯 台式泡菜 竹筍 小黃瓜 糖葫蘆 豆腐 蒸蛋 番茄炒蛋 金針菇 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 白菜滷 義大利麵 茄子 排骨 雞湯 鮭魚 高麗菜飯 馬鈴薯 打拋豬 低脂高蛋白 餅乾 番茄 湯麵 地瓜 娃娃菜