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Ariel 愛莉兒😝🥒🍳
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麻婆豆腐🍛🌶

麻婆豆腐🍛🌶

描述

超級下飯🍚🍚✨
喜歡川味麻辣的各位這道可以學起來喲!

食材

步驟

  • 豆腐切丁
蔥切蔥花備用
蒜切末

    豆腐切丁 花備用 切末

  • 1. 蒜末爆香,下絞肉、辣豆瓣醬、醬油、糖、白胡椒粉、米酒,拌炒至肉上色。

2. 接下來放豆腐並加水大概蓋過豆腐一半就好,轉中小火煨煮入味。

    1. 末爆香,下絞肉、辣豆瓣醬、醬油、糖、白胡椒粉、米酒,拌炒至肉上色。 2. 接下來放豆腐並加水大概蓋過豆腐一半就好,轉中小火煨煮入味。

  • 4-5分鐘後勾芡,並撒花椒粉及蔥花即可
(這次剛好沒買到花椒粉我加花椒油提味)

喜歡吃很辣的朋友可自行再加辣醬🌶

    4-5分鐘後勾芡,並撒花椒粉及花即可 (這次剛好沒買到花椒粉我加花椒油提味) 喜歡吃很辣的朋友可自行再加辣醬🌶

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Ariel 愛莉兒😝🥒🍳 35 食譜 594 粉絲

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