百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾肥煮食工房
70 食譜 229 粉絲

【氣炸】提子鬆餅 Scone

【氣炸】提子鬆餅 Scone
33 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

提子鬆餅(12個)

步驟

  • 將發粉、麵粉過篩,提子乾壓平。

    將發粉、麵粉過篩,提子乾壓平。

  • 將全部材料搓至滑身,加入已壓平的提子乾。

    將全部材料搓至滑身,加入已壓平的提子乾。

  • 以保鮮紙蓋好,放入冰格約30分鐘。

    以保鮮紙蓋好,放入冰格約30分鐘。

  • 將麵團轆開至所需厚度,再以圓形或啞形模分割成12個。如麵團太黏,加少量低根麵粉做手粉。

    將麵團轆開至所需厚度,再以圓形或啞形模分割成12個。如麵團太黏,加少量低根麵粉做手粉。

  • 將己分割的麵團放上焗盆,掃上蛋漿 2次,便可入爐。

    將己分割的麵團放上焗盆,掃上蛋漿 2次,便可入爐。

  • 氣炸鍋以180度焗8分鐘至金黃色便成。

焗爐則以180-200度焗 15至 20分鐘。

    氣炸鍋以180度焗8分鐘至金黃色便成。 焗爐則以180-200度焗 15至 20分鐘。

小撇步

✅已分割的麵糰放過夜更好

1.7 萬 瀏覽
avatar
艾肥煮食工房 70 食譜 229 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 地瓜 早餐 三杯雞 竹筍 蕃茄燉牛肉 白菜滷 金針菇 打拋豬 炒飯 南瓜 低脂高蛋白 粽子 番茄炒蛋 花椰菜 家常菜 義大利麵 玉米濃湯 雞肉 高麗菜飯 番茄 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 糖醋排骨 鮭魚 雞胸肉 雞湯 蒸蛋 排骨 餅乾 茄子 瓜仔肉 滷肉 炒麵 櫛瓜 台式泡菜 湯麵 杏鮑菇 馬鈴薯 高麗菜 糖葫蘆 小黃瓜 香菇雞湯 娃娃菜 麻婆豆腐 四季豆 豆腐 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜