直播煮•【蔡樂樂】•女煮播 230 食譜 668 粉絲 追蹤 番茄蛋花湯 #素食 #蔬食 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 紅番茄 兩顆 蛋 兩顆 蔥 一支 分組1 鹽 一小匙 香油 一小匙 水 四碗 步驟 番茄切塊 水滾下番茄 將番茄煮軟 釋放茄紅素 加一匙鹽 加香油 (熄火) 順時針攪拌 加入蛋液 灑上蔥花 小撇步 熄火再加入蛋液 蛋花才會柔嫩 3,870 瀏覽 2020/04/16 發表