159 食譜 522 粉絲

蕃茄洋蔥鮮魚湯

Name: 蕃茄洋蔥鮮魚湯 by 實習料理生
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 洋蔥 1顆; 蕃茄 2顆; 石斑魚肉 100g; 薑 適量; 蔥 1根; 鹽 適量; 米酒 適量

描述

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12 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

洋蔥

1顆
蕃茄

2顆
石斑魚肉

100g
薑

適量
蔥

1根
鹽

適量
米酒

適量

步驟

食材準備： 1.薑切片 2.蔥切花 3.洋蔥切塊 4.蕃茄切塊 5.魚肉可請店員切塊
取一鍋倒入1/2鍋水，煮滾後放入薑片、洋蔥燜煮
洋蔥成透明狀倒入魚塊及蕃茄、米酒去腥繼續燜煮
魚肉熟後可加鹽調味、加入蔥花增加香氣，水滾即可上桌開吃！

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2020/04/17 發表

實習料理生 159 食譜 522 粉絲

身為外食族的我，時常為了要吃什麼而煩惱😩；有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因，所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘；為已烹煮的食物換上新衣裳！記錄下開伙的過程，希望可以跟大家互相交流！歡迎來我的吃喝玩樂部落格，可以互相交流更多東西喔！ https://gary79205.pixnet.net/blog/

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