黑木耳番茄優格沙拉.柯媽媽の植物燕窩


Komama
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倘若覺得單吃優格太無趣,一般除自行添加蔬果來增味之外,也可像我們一樣,將優格搭配黑木耳黑糖凍、黑木耳鮮奶凍、牛番茄與小番茄,並利用依序排列的料理手法,完成這道「黑木耳番茄優格沙拉」。料理過程花不到5分鐘,就能一人二手輕鬆完成的簡易健康甜品,整體吃來清淡又爽口,番茄滋味濃郁又香甜,又因黑木耳凍的Q嫩口感,吃來除增添口齒咀嚼的次數,飽足感也十足,同時也能補充鈣、鐵等營養元素。

份量
1 人份
時間
5 分鐘
  • 1
    準備黑木耳黑糖凍、黑木耳鮮奶凍、優格、牛番茄與小番茄等料理食材。
  • 2
    黑木耳黑糖凍、黑木耳鮮奶凍、牛番茄與小番茄,逐一分切成丁狀後,放入碗中備用。
  • 3
    最後淋上些許優格與洋香菜葉來增味,吃來清淡又爽口。
  • 4
    「黑木耳黑糖凍」係於黑木耳養生露中,添加黑糖、吉力T與寒天粉,一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成美味的養生甜點,每一口都吃到QQ的滑順口感,有「黑糖原味」、「黑糖薑汁」、「醇味鮮奶」、「薑汁鮮奶」等四種口味,可單吃,也可入菜,茹素的朋友也能享用!
  • 5
    「黑木耳鮮奶凍」於純手工費時溫煮而成的黑木耳養生露中,添加吉力T、寒天粉與鮮奶,再一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成低卡、健康的養生甜點,每一口都吃到QQ的滑順口感,有「原味微甜」、「原味無糖」、「薑汁微甜」、「薑汁無糖」四種口味,可單吃,也可入菜!
2020/04/16 發表 326 瀏覽
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