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黑木耳番茄優格沙拉.柯媽媽の植物燕窩

黑木耳番茄優格沙拉.柯媽媽の植物燕窩

描述

倘若覺得單吃優格太無趣,一般除自行添加蔬果來增味之外,也可像我們一樣,將優格搭配黑木耳黑糖凍、黑木耳鮮奶凍、牛番茄與小番茄,並利用依序排列的料理手法,完成這道「黑木耳番茄優格沙拉」。料理過程花不到5分鐘,就能一人二手輕鬆完成的簡易健康甜品,整體吃來清淡又爽口,番茄滋味濃郁又香甜,又因黑木耳凍的Q嫩口感,吃來除增添口齒咀嚼的次數,飽足感也十足,同時也能補充鈣、鐵等營養元素。

4 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 準備黑木耳黑糖凍、黑木耳鮮奶凍、優格、牛番茄與小番茄等料理食材。

    準備黑木耳黑糖凍、黑木耳鮮奶凍、優格、牛番茄與小番茄等料理食材。

  • 黑木耳黑糖凍、黑木耳鮮奶凍、牛番茄與小番茄,逐一分切成丁狀後,放入碗中備用。

    木耳黑糖凍、黑木耳鮮奶凍、牛番茄與小番茄,逐一分切成丁狀後,放入碗中備用。

  • 最後淋上些許優格與洋香菜葉來增味,吃來清淡又爽口。

    最後淋上些許優格與洋香菜葉來增味,吃來清淡又爽口。

  • 「黑木耳黑糖凍」係於黑木耳養生露中,添加黑糖、吉力T與寒天粉,一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成美味的養生甜點,每一口都吃到QQ的滑順口感,有「黑糖原味」、「黑糖薑汁」、「醇味鮮奶」、「薑汁鮮奶」等四種口味,可單吃,也可入菜,茹素的朋友也能享用!

    「黑木耳黑糖凍」係於黑木耳養生露中,添加黑糖、吉力T與寒天粉,一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成美味的養生甜點,每一口都吃到QQ的滑順口感,有「黑糖原味」、「黑糖汁」、「醇味鮮奶」、「汁鮮奶」等四種口味,可單吃,也可入菜,茹素的朋友也能享用!

  • 「黑木耳鮮奶凍」於純手工費時溫煮而成的黑木耳養生露中,添加吉力T、寒天粉與鮮奶,再一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成低卡、健康的養生甜點,每一口都吃到QQ的滑順口感,有「原味微甜」、「原味無糖」、「薑汁微甜」、「薑汁無糖」四種口味,可單吃,也可入菜!

    「黑木耳鮮奶凍」於純手工費時溫煮而成的黑木耳養生露中,添加吉力T、寒天粉與鮮奶,再一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成低卡、健康的養生甜點,每一口都吃到QQ的滑順口感,有「原味微甜」、「原味無糖」、「汁微甜」、「汁無糖」四種口味,可單吃,也可入菜!

小撇步

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《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品!

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