義式油醋蕃茄丁
描述
很喜歡義大利餐廳的餐前蕃茄丁小點，搭配麵包是人間美味！
作法其實很簡單，很適合夏天的清爽小點，也很適合低醣飲食的朋友們！
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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洋蔥切丁後，加入檸檬原汁軟化去辛辣味，放置一旁。
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蕃茄和蒜瓣切丁，加入靜置的洋蔥後攪拌。
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適量加入巴薩米克油醋膏，充份拌勻後，放到冰箱40-60分鐘，即可入味。也可醃漬久一點，讓味道更濃郁！
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義式蕃茄丁可直接放在法棍或佛卡夏上，是很讚的開胃菜！ 另外也可加入切塊酪梨🥑，拌在沙拉上，是輕食的好選擇，而酪梨是很好的油質哦！
