古早味滷肉 秀秀手作 24 食譜 101 粉絲 追蹤 61 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 傳承媽媽的手路菜 食材 溫體三層肉 2斤 青蒜 3支 二砂糖 3大匙 醬油 適量 鹽 適量 步驟 三層肉充分洗淨 乾鍋開小火放二砂糖加點油煮（加一點油一起煮才不易焦） 煮至發泡關火 放入肉.醬油.水加滿醃過肉 開大火煮滾 浮渣撈乾淨 放入青蒜.調味 中火煮至理想軟度 也可轉換放入電鍋燉煮 開動 8,295 瀏覽 2020/04/14 發表
![[金門高粱飄香料理]古早味魯肉](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F60570%2F669183d80f069af5.jpg&width=200)
