清炒薑片紅菜 分享傳送傳送列印 溫太太 91 食譜 279 粉絲 追蹤 1 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 最近大家做些什麼呢？ 防疫期間除了帶孩子就是追劇😀 今天來一道對女性補鐵的好料理 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 紅菜（市場） 一把 薑片 四片 麻油 些許 水 些許 1 鍋內熱後放入麻油跟薑片，讓薑片有香氣出來 2 再放入洗好的紅菜，個人比較喜歡留下葉子吃起來比較順口，放入鍋內開始拌炒半川燙的方式。 3 炒一炒過程中可以加入水 4 讓全部紅菜都程現軟軟的狀態就好囉！ 小撇步 另外一個做發是：完全使用川燙的方式加入一點鹽巴，之後撈出來後，使用蒜泥醬油這樣吃，也很好吃！ 2020/04/14 發表 255 瀏覽
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