黯然銷魂咖哩飯


Lena Wang
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加了杏鮑菇有驚艷的感覺
原本只是加看看
沒想到驚為天人的好吃唷

時間
45 分鐘
食材
3顆
1根
2根
1顆
1大塊
半隻
少量
少量
  • 1
    紅蘿蔔、馬鈴薯洗乾淨風-切塊
  • 2
    洋蔥、杏鮑菇洗乾淨-切塊 杏鮑菇切滾刀 洋蔥對半切後,每半再切小塊 不喜歡洋蔥口感可以切小一點
  • 3
    雞肉洗乾淨、濾乾 鍋加一些油 下雞肉炒半熟 P.s雞骨一起煮,再下咖哩前撈出來,把肉撥給我家狗狗吃...她很愛唷
  • 4
    雞肉半熟後加洋蔥一起炒
  • 5
    洋蔥炒至微軟後 下馬鈴薯跟紅蘿蔔一起炒 約炒3分-5分鐘
  • 6
    加水淹過食材
  • 7
    蓋鍋蓋,轉中小火 煮至紅蘿蔔、馬鈴薯用筷子可以輕鬆插過即可
  • 8
    下杏鮑菇,及咖哩塊 咖哩塊可先切小塊 再下鍋比較好喇散 最後可以再加薑黃粉跟咖哩粉 會更有味道喔
  • 9
    準備盛盤 吃飯啦
2020/04/13 發表 4,455 瀏覽
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