鯛魚起司蕃茄青花菜烘蛋(氣炸)


Joan
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份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
2片
8-10顆
1/2小顆
分組1
4顆
4湯匙
1/2湯匙
1/4湯匙
分組2
少許
  • 1
    1.鯛魚切成8-10小塊、小蕃茄對半切、起司撕小塊、青花菜切成小塊 2.蛋及其他粉類混一起打散 3.將氣炸烘烤鍋塗上少許橄欖油 4.將小蕃茄-》起司-》青花菜-》鯛魚放入烘烤鍋 5.將蛋汁淋入烘烤鍋 6.設定氣炸鍋180度10-15分鐘 7.烤完拿出烘烤鍋,倒扣在盤子上,切成4塊
小撇步

1.食材高度跟蛋汁要相當,如果食材太多太高,蛋就要更多顆,就要烤更久。
2.烤10-15分鐘時,可取出戳看看看是否還有蛋汁流動,如果有就繼續烤。

2020/04/12 發表 1,152 瀏覽
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