菜脯香豆芽菜

Name: 菜脯香豆芽菜 by 實習料理生
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豆芽菜 1包; 菜脯 1小撮; 蒜頭 2-3顆; 鹽 適量; 鰹魚粉 適量

描述

單炒豆芽菜太單調，加點菜脯增加口感及風味～～

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13 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

豆芽菜

1包
菜脯

1小撮
蒜頭

2-3顆
鹽

適量
鰹魚粉

適量

步驟

菜脯洗淨後浸泡五分鐘
豆芽菜洗淨備用
取一鍋熱油後，加入蒜頭爆香後，再加菜脯炒出香味，加一點水取鍋蓋蓋上悶煮一分鐘
加入豆芽菜，大火炒熟即可轉小火加入適量的鹽、鰹魚粉調味
清爽的豆芽菜搭配鹹香的菜脯，意外迸出好滋味喔！

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2020/04/12 發表

實習料理生 159 食譜 521 粉絲

身為外食族的我，時常為了要吃什麼而煩惱😩；有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因，所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘；為已烹煮的食物換上新衣裳！記錄下開伙的過程，希望可以跟大家互相交流！歡迎來我的吃喝玩樂部落格，可以互相交流更多東西喔！ https://gary79205.pixnet.net/blog/

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