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實習料理生
159 食譜 521 粉絲

菜脯香豆芽菜

菜脯香豆芽菜

描述

單炒豆芽菜太單調,加點菜脯增加口感及風味~~

詳細食譜或想收藏文章,也可連結到我的痞客邦網頁
https://gary79205.pixnet.net/blog/category/1398336

13 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 菜脯洗淨後浸泡五分鐘

    菜脯洗淨後浸泡五分鐘

  • 豆芽菜洗淨備用

    豆芽菜洗淨備用

  • 取一鍋熱油後,加入蒜頭爆香後,再加菜脯炒出香味,加一點水取鍋蓋蓋上悶煮一分鐘

    取一鍋熱油後,加入頭爆香後,再加菜脯炒出香味,加一點水取鍋蓋蓋上悶煮一分鐘

  • 加入豆芽菜,大火炒熟即可轉小火加入適量的鹽、鰹魚粉調味

    加入豆芽菜,大火炒熟即可轉小火加入適量的鹽、鰹魚粉調味

  • 清爽的豆芽菜搭配鹹香的菜脯,意外迸出好滋味喔!

    清爽的豆芽菜搭配鹹香的菜脯,意外迸出好滋味喔!

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實習料理生 159 食譜 521 粉絲

身為外食族的我,時常為了要吃什麼而煩惱😩;有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因,所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘;為已烹煮的食物換上新衣裳!記錄下開伙的過程,希望可以跟大家互相交流! 歡迎來我的吃喝玩樂部落格,可以互相交流更多東西喔! https://gary79205.pixnet.net/blog/

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